Рецепт блюда Салат с капустой, курицей и кукурузой

Салат с капустой, курицей и кукурузой
Простой, но очень вкусный салат из капусты и курицы. Удачное сочетание ингредиентов, доступные продукты и простой рецепт, в общем, одни плюсы. Для заправки берем домашний майонез или соус из йогурта.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Овощи,Птица,Курица,Капуста,Кукуруза,Консервированная кукуруза,Салаты

 

Особенности блюда Салат с капустой, курицей и кукурузой

Домашний майонез для салата можно приготовить на основе яиц и подсолнечного масла, добавив немного соли, горчицы и лимонного сока. Если хотите приготовить соус на основе натурального йогурта, выбирайте йогурт 10% жирности, не кислый, добавьте в него немного горчицы, соль и лимонный сок. Домашний майонез или соус будут вкуснее и полезнее покупного.

 

Ингредиенты для Салат с капустой, курицей и кукурузой

  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Капуста  — 200 Грамм
  • Кукуруза  — 200 Грамм
  • Шпинат  — 1 Пучок
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Майонез домашний  — 100 Миллилитров
  • Перец черный  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Салат с капустой, курицей и кукурузой пошагово с фото

    Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 1

    Подготовим ингредиенты. Курятину отвариваем или запекаем заранее.,Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 2
    Капусту тонко шинкуем и высыпаем в миску.,Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 3
    Добавляем консервированную кукурузу.,Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 4
    Лук и шпинат моем, просушиваем, нарезаем мелко и высыпаем в салат.,Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 5
    Добавляем майонез или соус, посыпаем перцем.,Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 6
    Остывшее куриное филе режем поперек волокон и добавляем в салат. Все перемешиваем.,Салат с капустой, курицей и кукурузой - фото шаг 7