Рецепт блюда Салат с куриными сердечками и грибами

Салат с куриными сердечками и грибамиPin
В копилку с простыми и недорогими блюдами предлагаю добавить этот сытный и вкусный салатик из субпродуктов. Небольшой набор ингредиентов и потрясающий результат, разве не здорово? Попробуйте!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Птица,Курица,Грибы,Куриные сердечки,Салаты

 

Особенности блюда Салат с куриными сердечками и грибами

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат с куриными сердечками и грибами. Это чудесный вариант для любителей субпродуктов и не только. Соленый огурчик придает пикантную нотку, а сыр — нежную текстуру. В качестве заправки советую взять сметану и майонез в равных частях, а по вкусу можно также добавить чеснок или другие любимые специи. На обед или ужин такой салатик пойдет на ура!

 

Ингредиенты для Салат с куриными сердечками и грибами

  • Куриные сердечки  — 0.5 Килограмма
  • Грибы  — 250-300 Грамм
  • Сыр  — 70 Грамм
  • Луковица  — 1 Штука
  • Огурец маринованный  — 1-2 Штук
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Зелень  — 1/3 Пучка
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Майонез и сметана  — По вкусу (можно выбрать что-то одно)
  •  

    Рецепт Салат с куриными сердечками и грибами пошагово с фото

    Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 1Pin

    1. Сердечки вымойте и очистите.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 2Pin
    2. Отварите в подсоленной воде до готовности (минут 15-20).,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 3Pin
    3. Пока они варятся, очистите и нарежьте мелкими кубиками лук.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 4Pin
    4. Вымойте, обсушите и измельчите грибы.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 5Pin
    5. Выложите лук и грибы на сковороду с растительным маслом, жарьте на среднем огне до готовности. В процессе посолите и поперчите по вкусу.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 6Pin
    6. Сердечки остудите и нарежьте, удаляя уплотнения.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 7Pin
    7. Готовые грибы переложите в салатник. Туда же отправьте и сердечки.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 8Pin
    8. Небольшими кубиками нарежьте маринованный огурчик.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 9Pin
    9. И добавьте немного тертого сыра.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 10Pin
    10. Вымойте, обсушите и измельчите зелень.,Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 11Pin
    11. Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте сметаной и майонезом, по вкусу добавьте соль и перец. Все перемешайте — и можно подавать к столу.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.