Рецепт блюда Салат с морковкой

Салат с морковкой
Вместо того, чтобы пичкать организм витаминами из аптеки, лучше приготовьте этот хрустящий и сочный витаминный салат. Потратите совсем немного сил и времени, а пользы и удовольствия получите много.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Морковь,Листья салата,Фрукты,Лимон,Яблоки,Зелень,Семечки,Салаты,Диетическое питание,Постные блюда,Рецепты сыроедения,Низкокалорийные

 

Особенности блюда Салат с морковкой

В холодное время года наш организм особенно нуждается в витаминах, так давайте же не будем лениться и приготовим вкусный и полезный салат. Готовится он очень быстро, получается сочным и вкусным. Такой салат отлично гармонирует с многими блюдами, а для легкого ужина подходит как нельзя лучше. Рассказываю, как приготовить салат с морковкой.

 

Ингредиенты для Салат с морковкой

  • Морковь  — 2-3 Штук
  • Корень сельдерея  — 1/2 Штуки (среднего размера)
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Яблоко  — 1 Штука (кисло-сладкое)
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка (по вкусу)
  • Листья салата  — 6-7 Штук
  • Соль  — 2 Щепотки (по вкусу)
  • Семечки  — 50 Грамм
  • Зелень укропа или петрушки  — 2-3 Штук
  •  

    Рецепт Салат с морковкой пошагово с фото

    Салат с морковкой - фото шаг 1

    Очистите морковь и сельдерей. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины. Если яблоки домашние, кожуру можно не удалять.,Салат с морковкой - фото шаг 2
    Сельдерей, яблоко и морковь натираем на крупной терке.,Салат с морковкой - фото шаг 3
    Перец очистим от сердцевины с семенами и нарежем тонкими короткими полосками.,Салат с морковкой - фото шаг 4
    Добавим нарезанный перец, соль, масло и лимонный сок. Перемешиваем.,Салат с морковкой - фото шаг 5
    Вымытые листья салата рвем на небольшие кусочки и красиво выкладываем по краям салатника, выкладываем салат и посыпаем обжаренными семечками. Украшаем зеленью.