Рецепт блюда Салат со шпинатом и яйцом

Салат со шпинатом и яйцомPin
Хочу вам рассказать, как приготовить салат со шпинатом и яйцом. Готовится он очень быстро, а получается сытным, но в то же время легким для желудка и полезным. Советую попробовать его и вам.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Овощи,Лук,Шпинат,Яйца,Салаты

 

Особенности блюда Салат со шпинатом и яйцом

Я люблю добавлять в этот салат свежий хрустящий шпинат. Но если вы не любите свежий шпинат, то можете обдать его кипятком, листочки станут мягче и чуть уменьшатся. Я не добавляю сюда соль и перец, так как мне достаточно пикантной заправки. Но вы перед подачей попробуйте салатик и добавьте специи, если их не достает.

 

Ингредиенты для Салат со шпинатом и яйцом

  • Листья молодого шпината  — 200 Грамм
  • Бекон  — 2 Штуки (полоски)
  • Красный лук  — 0,25 Штуки
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Винный уксус  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Салат со шпинатом и яйцом пошагово с фото

    Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 1Pin

    Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте до прозрачности на масле. Затем добавьте к нему винный уксус и сахар, оставьте пока.,Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 2Pin
    Отварите яйцо вкрутую, а затем его остудите, очистите и мелко нарежьте.,Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 3Pin
    Листья шпината вымойте и обсушите. Когда они полностью высохли, выложите их в салатницу.,Салат со шпинатом и яйцом - фото шаг 4Pin
    На шпинат вылейте маринад от лука и выложите сам лук. Мелко порежьте бекон, выложите в салат, а сверху посыпьте измельченным яйцом.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.