Рецепт блюда Салат из брокколи с яйцом и помидорами

Салат из брокколи с яйцом и помидорами
Это простой, полезный и вкусный салат из брокколи с яйцом и помидорами, который понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Брокколи,Помидор,Яйца,Салаты

 

Особенности блюда Салат из брокколи с яйцом и помидорами

Салат можно подавать к столу как дополнение к основным блюдам, либо как перекус. Сочетание ингредиентов отличное, все компоненты хорошо гармонируют. Для заправки можно использовать как масло, так и йогурт.

 

Ингредиенты для Салат из брокколи с яйцом и помидорами

  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Помидоры  — 150 Грамм
  • Куриные яйца  — 1-2 Штук
  • Салатные листья  — 4-5 Штук
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сок лимона  — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат из брокколи с яйцом и помидорами пошагово с фото

    Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 2
    Брокколи разберите на соцветия, ополосните и просушите. Отварите брокколи в течение минут в подсоленной воде, после переложите в холодную воду на минуту.,Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 3
    Помидоры ополосните и просушите, нарежьте кубиками небольшого размера.,Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 4
    Переложите помидоры в тарелку, добавьте салатные листья, порванные руками.,Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 5
    Добавьте в салат брокколи.,Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 6
    Куриные яйца отварите 10 минут в кипящей воде, после остудите и почистите, нарежьте дольками и добавьте в салат. Добавьте в салат масло, соль и перец, по вкусу лимонный сок.,Салат из брокколи с яйцом и помидорами - фото шаг 7