Рецепт блюда Сало солёное с чесноком

Сало солёное с чесноком
Настоящая кулинарная классика! Расскажу, как приготовить сало солёное с чесноком! Попробуйте, вам точно понравится: с черным хлебушком и чесноком просто идеальная закуска получится! Рекомендую!
Время приготовления блюда: 4 дн. 18 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Недорого,Мясо,Субпродукты,Сало,Соль,Закуски,Соленое

 

Особенности блюда Сало солёное с чесноком

Классический рецепт сала солёного с чесноком — прямо перед вами. Рекомендую всем попробовать, а в особенности тем, кто очень любит такие вот простые и, если так можно выразиться, "народные" закуски. Рекомендую всем попробовать, это очень вкусно и сытно!

 

Ингредиенты для Сало солёное с чесноком

  • Сало  — 1 Килограмм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Перец красный  — 0.5 Чайных ложки
  • Перец черный  — 0.5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу (много)
  • Лавровый лист  — 3-4 Штук
  •  

    Рецепт Сало солёное с чесноком пошагово с фото

    Сало солёное с чесноком - фото шаг 1

    1. Шкурку тщательно поскоблим ножом. Нарезаем сало кусками. Смешаем отдельно все специи, натрем ими каждый кусок.,Сало солёное с чесноком - фото шаг 2
    2. На дно банки выложите лавровый листок и уложите куски сала с чесноком.
    Банку прикройте, дать пару дней постоять при комнатной температуре, затем уберите в прохладное место.,Сало солёное с чесноком - фото шаг 3