Красочные шоколадные блинчики идеально смакуют с томлеными яблоками в карамели. Для их создания вам понадобится всего лишь 30 минут. Причем цвет выпечки будет напрямую зависеть от цвета какао-порошка! Время приготовления блюда: 40 мин Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,На праздничный стол,Масленица,Фрукты,Яблоки,Мука,Яйца,Какао,Выпечка,Блины,Блинчики,Сладкое
Особенности блюда Шоколадные блинчики с карамельными яблоками
Необязательно ехать в кафе, чтобы побаловать себя шоколадной выпечкой с яблочной начинкой. Такой десерт легко и просто приготовить в домашних условиях. К процессу обязательно подключите детей, так как они любят выпекать такие блины.
Ингредиенты для Шоколадные блинчики с карамельными яблоками
Яйцо куриное — 3 Штуки (тесто)
Молоко любой жирности — 400 Миллилитров (тесто)
Мука пшеничная — 70 Грамм (тесто)
Сахар — 2 Ст. ложки (тесто)
Соль — 1 Щепотка (тесто)
Масло растительное — 1,5 Ст. ложки (тесто)
Яблоко — 3 Штуки
Сахар — 4 Ст. ложки
Какао в порошке — 1,5 Ст. ложки (тесто)
Рецепт Шоколадные блинчики с карамельными яблоками пошагово с фото
Подготовьте указанные ингредиенты.,
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и влейте молоко любой жирности или любого сорта. Всыпьте сахар и соль, можно добавить ванильный сахар.,
Взбейте яйца с молоком и всыпьте пшеничную муку и какао-порошок. У вас должно получиться не слишком густое шоколадное тесто. Вмешайте в него растительное масло и дайте отдохнуть примерно 15-20 минут.,
Затем испеките шоколадные блинчики на разогретой сковороде по минуте с каждой стороны.,
Яблоки промойте в воде и располовиньте. Вырежьте семенные блоки и нарежьте средними кубиками. Высыпьте нарезку в сковороду или казан, добавьте сахар.,
Поместите емкость на плиту и потушите примерно 3-4 минуты, чтобы яблочная нарезка выделила сок и он смешался с сахаром.,
На каждый блинчик выложите немного яблочной начинки и сверните рулетиком.,
Подайте шоколадные блинчики к столу теплыми, можно гарнировать сметаной или йогуртом.