Рецепт блюда Тарталетки с сыром и клубникой

Тарталетки с сыром и клубникойPin
На рынке купил ароматную клубнику, решил к вечеринке сделать легкую, оригинальную и вкусную закуску с ее использованием. Для вас — отличный вариант, как приготовить тарталетки с сыром и клубникой.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Фуршет,Ягоды,Клубника,Молочные продукты,Сыр,Тесто,Маскарпоне,Закуски,Тарталетки

 

Особенности блюда Тарталетки с сыром и клубникой

Сами тарталетки можно испечь из песочного теста или купите уже готовые. В этом случае у меня было тесто фило, поэтому решил использовать его. Подойдет маскарпоне или любой другой мягкий сливочный сыр. Не обязательно делать закуску сладкой, ягоды клубники придают пикантность и свежесть.

 

Ингредиенты для Тарталетки с сыром и клубникой

  • Тесто «Фило»  — По вкусу
  • Маскарпоне  — 2/3 Стакана
  • Фундук  — 60 Грамм
  • Клубника  — 2 Стакана
  • Абрикосовый джем  — 0,5 Стакана
  •  

    Рецепт Тарталетки с сыром и клубникой пошагово с фото

    Тарталетки с сыром и клубникой - фото шаг 1Pin

    1. Разрежьте тесто на части и уложите в формы для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки (10-15 минут). Получится около 30 тарталеток.,Тарталетки с сыром и клубникой - фото шаг 2Pin
    2. Смажьте внутри каждую тарталетку абрикосовым джемом. Выложите около 1 чайной ложки сыра.,Тарталетки с сыром и клубникой - фото шаг 3Pin
    3. Нарежьте клубнику тонкими пластинками и уложите поверх сыра.,Тарталетки с сыром и клубникой - фото шаг 4Pin
    4. Смажьте сверху клубнику абрикосовым джемом, измельчите фундук и посыпьте им каждую тарталетку.,Тарталетки с сыром и клубникой - фото шаг 5Pin
    5. Подавайте закуску охлажденной.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.