Рецепт блюда Тертый пирог с вишней

Тертый пирог с вишнейPin
Тертый пирог – один из популярных домашних пирогов, который готовится просто и получается у всех. Его готовят с джемом, вареньем, фруктами и ягодами. Сегодня у нас он с вишней. Отличная выпечка.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,На десерт,Летние,Вишня,Ягоды,Мука,Яйца,Выпечка,Пироги,Сладкое,Русская кухня

 

Особенности блюда Тертый пирог с вишней

Нежный, мягкий тертый пирог с вишней приготовить очень просто. Для этого надо замесить простое тесто из сливочного масла, сахара, соды, яйца, воды и муки. А дальнейшие действия подробно изложены в рецепте.

 

Ингредиенты для Тертый пирог с вишней

  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 300 Грамм
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Вишня  — 300 Грамм
  •  

    Рецепт Тертый пирог с вишней пошагово с фото

    Тертый пирог с вишней - фото шаг 1Pin

    В миску насыпьте муку.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 2Pin
    Добавьте сахар.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 3Pin
    Натрите холодное сливочное масло.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 4Pin
    Перемешайте муку, сахар и сливочное масло до состояния крошки. Добавьте куриное яйцо и холодную воду.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 5Pin
    А также соду, погашенную уксусом или лимонным соком.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 6Pin
    Замесите эластичное тесто.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 7Pin
    Разделите тесто на две неравные части. Меньшую отправьте в холодильник на 30-40 минут.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 8Pin
    Большую часть теста выложите в форму для выпечки, распределите по дну.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 9Pin
    Вишню помойте, удалите у неё косточки, обсушите. Выложите на тесто.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 10Pin
    Достаньте из холодильника вторую часть теста и натрите на терке прямо на вишню.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 11Pin
    Выпекайте пирог в духовке при температуре 175 градусов 40-45 минут.,Тертый пирог с вишней - фото шаг 12Pin
    Тертый пирог с вишней готов. Достаньте его из духовки, охладите и нарежьте на порции.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.