Рецепт блюда Летний пирог с вишней

Летний пирог с вишней
Воздушный, легкий бисквит плюс сочная вишня – идеальный рецепт летнего пирога. Ягоды можно менять по сезону, вкусу и наличию. Но самый вкусный пирог получается с вишней. Готовьте с удовольствием!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,На десерт,Летние,Вишня,Ягоды,Мука,Яйца,Выпечка,Пироги,Сладкое

 

Особенности блюда Летний пирог с вишней

Бисквитное тесто с добавлением растительного масла получается не сухим, воздушным. Спелая кисленькая вишня отлично сочетается с этим сладким тестом. Ниже смотрите подробный рецепт, как приготовить летний пирог с вишней.

 

Ингредиенты для Летний пирог с вишней

  • Яйцо  — 5 Штук
  • Сахар  — 160 Грамм
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Масло оливковое  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 250 Грамм
  • Вишня  — 300 Грамм (без косточек)
  •  

    Рецепт Летний пирог с вишней пошагово с фото

    Летний пирог с вишней - фото шаг 1

    Подготовьте необходимые продукты. Вишню вымойте, удалите косточки, откиньте на дуршлаг.,Летний пирог с вишней - фото шаг 2
    Яйца, сахар и ванилин взбейте до светлой пышной пены в течение 5-7 минут. Тонкой струйкой влейте масло, продолжая взбивать.,Летний пирог с вишней - фото шаг 3
    Добавьте муку в 2-3 приема, аккуратно перемешивая снизу вверх.,Летний пирог с вишней - фото шаг 4
    Форму для запекания смажьте маслом. Вылейте тесто в форму , разложите вишню. Поставьте запекаться в разогретую до 180 духовку на 45-50 минут. Готовность пирога проверьте сухой деревянной шпажкой.,Летний пирог с вишней - фото шаг 5