Рецепт блюда Творожная запеканка с клюквой

Творожная запеканка с клюквой
Отличный способ использования творога – это запеканка. Даже если вы не любите творог, кусочек запеканки съедите с удовольствием. Рассказываю, как приготовить вкусную запеканку из творога в духовке.
Время приготовления блюда: 1 ч. 15 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На завтрак,Полдник,На полдник,На десерт,Молочные продукты,Творог,Выпечка,Запеканка,Сладкое,Русская кухня

 

Особенности блюда Творожная запеканка с клюквой

Творожную запеканку можно сделать из домашнего или покупного творога. К ней добавляют по вкусу сухофрукты, свежие фрукты и ягоды, орехи. Подавайте запеканку холодной или немного теплой, храните в холодильнике. Перед подачей можно украсить запеканку сахарной пудрой или вареньем. Попробуйте, Вам понравится!

 

Ингредиенты для Творожная запеканка с клюквой

  • Творог  — 4 Стакана
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сахарный песок  — 2 Ст. ложки
  • Манная крупа  — 1/4 Стакана
  • Клюква  — 1/4 Стакана
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 0,5 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Творожная запеканка с клюквой пошагово с фото

    Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 1

    1. В миску выложите творог и разомните его вилкой.,Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 2
    2. Добавьте к творогу манную крупу, сахарный песок, вбейте куриные яйца и влейте молоко (если творог сочный и жирный, влейте меньше молока).,Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 3
    3. Добавьте в миску сушеные ягоды клюквы и хорошенько все перемешайте.,Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 4
    4. Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла.,Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 5
    5. В подготовленную форму вылейте творожное тесто.,Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 6
    6. Отправьте форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50-60 минут до появления золотистой корочки.,Творожная запеканка с клюквой - фото шаг 7