Рецепт блюда Творожная запеканка с курагой и изюмом

Творожная запеканка с курагой и изюмомPin
Побаловать себя и близких предлагаю не только вкусным, но и полезным десертом. Чудесное сочетание творога с сухофруктами наверняка оценят и взрослые, и малыши. Прилагаю простой и понятный рецепт.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На полдник,Фрукты,Изюм,Сухофрукты,Курага,Молочные продукты,Творог,Мука,Выпечка,Запеканка,Русская кухня

 

Особенности блюда Творожная запеканка с курагой и изюмом

Перед вами очень классный вариант, как приготовить творожную запеканку с курагой и изюмом. Она получается удивительно нежной и в меру сладкой благодаря сухофруктам. Но при желании вы всегда можете добавить в тесто сахар. Кроме того, аромат цитрусовых тут будет очень кстати, так что рекомендую добавить цедру одного лимона или апельсина. Подавать такую запеканку можно как теплой, так и совсем остывшей, дополнив сметаной или сгущенкой, например.

 

Ингредиенты для Творожная запеканка с курагой и изюмом

  • Творог  — 500 Грамм
  • Изюм и курага  — 100 Грамм
  • Мука  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Ванильный сахар  — 1 По вкусу
  • Цедра цитрусовых  — 1 По вкусу (по желанию)
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  •  

    Рецепт Творожная запеканка с курагой и изюмом пошагово с фото

    Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 1Pin

    1. В глубокую мисочку отправьте творог и вбейте туда яйцо. Можно предварительно протереть творог через сито, если он у вас зернистый.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 2Pin
    2. Добавьте муку. Можно использовать и манку, но чуть-чуть, чтобы запеканка не была резиновой.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 3Pin
    3. Для аромата добавьте ванильный сахар. Все как следует перемешайте.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 4Pin
    4. Курагу нарежьте небольшими кусочками. Сухофрукты можно предварительно залить горячей водой, но я этого не делала.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 5Pin
    5. Выложите курагу и изюм в творожную массу.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 6Pin
    6. Немного цедры для насыщенного аромата.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 7Pin
    7. Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Выложите творог и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.,Творожная запеканка с курагой и изюмом - фото шаг 8Pin
    8. Запекайте до румяной корочки примерно 35-45 минут.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.