Рецепт блюда Творожный пирог с яблоками и карамелью

Творожный пирог с яблоками и карамельюPin
Яблочные пироги любят все – и дети, и взрослые! А если внутри яблочная начинка, а сверху вкуснейшая корочка, то от пирога точно не откажется никто. Смотрите рецепт!
Время приготовления блюда: 1 ч. 25 мин
Рецепт блюда из категории: Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Творог,Тесто,Выпечка,Пироги,Сладкое,Европейская

 

Особенности блюда Творожный пирог с яблоками и карамелью

Нежный и мягкий пирог, который готовится не очень сложно, а вкус потрясающий. Форму лучше брать с высокими бортами, чтобы масло после того, как тесто поднимется не капало в духовке на раскаленное дно. Лучше всего есть пирог полностью остывшим, тогда корочка будет хрустящей, но и в теплом виде он очень вкусный. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Творожный пирог с яблоками и карамелью

  • Мука  — 100 Грамм
  • Творог жирный  — 150 Грамм
  • Крахмал кукурузный  — 50 Грамм
  • Масло сливочное  — 150 Грамм (50 г – тесто, 100 г – карамель)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Сахар  — 200 Грамм (50 г – тесто, 150 г – карамель)
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Яблоко  — 400 Грамм
  • Кокосовая стружка  — 100 Грамм
  • Молоко  — 4 Ст. ложки
  •  

    Рецепт Творожный пирог с яблоками и карамелью пошагово с фото

    Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 2Pin
    Взбейте масло с сахаром.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 3Pin
    Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 4Pin
    Добавьте творог, взбивайте до однородного состояния.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 5Pin
    Смешайте муку, крахмал и разрыхлитель. Добавьте в творожную массу.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 6Pin
    Замесите тесто.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 7Pin
    Порежьте яблоки на дольки.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 8Pin
    Соедините молоко, сахар и масло.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 9Pin
    Нагрейте, помешивая, до получения однородной массы. Всыпьте кокосовую стружку, перемешайте. Доведите до кипения и снимите с огня.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 10Pin
    Смажьте форму маслом и переложите тесто. Разровняйте, сделайте небольшие борта.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 11Pin
    Уложите яблоки на тесто ровным слоем.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 12Pin
    Сверху разровняйте кокосовую массу.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 13Pin
    Выпекайте в горячей духовке (180 градусов) в течение 40 минут.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 14Pin
    Остудите, порежьте и подавайте.,Творожный пирог с яблоками и карамелью - фото шаг 15Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.