Рецепт блюда Выпечка из сметаны в мультиварке

Выпечка из сметаны в мультиварке
Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно.
Время приготовления блюда: 1 ч. 20 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,На полдник,Молочные продукты,Мука,Сметана,Выпечка,Пироги,Русская кухня

 

Особенности блюда Выпечка из сметаны в мультиварке

Этот пирог по своей структуре немного напоминает кекс. Именно поэтому не нужно сразу доставать его из чаши мультиварки после приготовления. Так пирог может поломаться.

Перед подачей на стол по желанию даннную выпечку можно немного присыпать сахарной пудрой.

 

Ингредиенты для Выпечка из сметаны в мультиварке

  • Сметана  — 1 Стакан
  • Сахар  — 0.8 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Курага  — 30 Грамм (или другие сухофрукты)
  • Масло сливочное  — 20 Грамм (для смазки формы)
  •  

    Рецепт Выпечка из сметаны в мультиварке пошагово с фото

    Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 1

    Первым делом смешиваем куриное яйцо с сахарным песком и взбиваем, чтобы сахар растворился.,Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 2
    Затем добавляем туда сметану и полстакана муки. Муку пока не размешиваем. Добавляем соду, чтобы она попала на сметану и вступила с ней в реакцию. Теперь перемешиваем тесто и добавляем остальную муку. Для однородности теста можно вымешивать его миксером.,Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 3
    Курагу ошпариваем кипятком и размачиваем минут 10. Затем обсушиваем и режем мелкими кусочками, добавляем ее в тесто.,Выпечка из сметаны в мультиварке - фото шаг 4
    Чащу мультиварки смазываем маслом, вливаем тесто и ставим прибор на режим "Выпечка" примерно на час. Когда все приготовится, дайте пирогу немного остыть в мультиварке, а затем доставайте и подавайте к чаю.