Рецепт блюда Торт из сметаны

Торт из сметаны
Если вы тоже любите простую, доступную и безусловно вкусную домашнюю выпечку, этот рецепт обязательно стоит добавить в кулинарную копилку. Нежный крем с цитрусовой ноткой и восхитительные коржи!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Молочные продукты,Тесто,Сметана,Выпечка,Торты,Сладкое

 

Особенности блюда Торт из сметаны

Хочу презентовать вам идею, как приготовить торт из сметаны. Рецепт хорош тем, что коржи можно как запекать в духовке, так и жарить на сковороде. Лучше всего перед подачей дать тортику настояться не менее 6 часов (идеально — ночь). Украсить его можно тертым шоколадом, крошкой коржа, кокосовой стружкой или орешками. Десерт подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.

 

Ингредиенты для Торт из сметаны

  • Сметана  — 1 Стакан
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Мука  — 2 Стакана
  • Сгущенка  — 1 Стакан
  • Сыр творожный  — 400 Грамм
  • Цедра лимона  — 1 Чайная ложка (или лайма)
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Торт из сметаны пошагово с фото

    Торт из сметаны - фото шаг 1

    1. Сметану взбейте с сахаром до однородности.,Торт из сметаны - фото шаг 2
    2. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель. Замесите тесто.,Торт из сметаны - фото шаг 3
    3. Разделите тесто на 4 одинаковые части.,Торт из сметаны - фото шаг 4
    4. Каждый кусочек тонко раскатайте и вырежьте по форме тарелки, например. Не забывайте использовать обрезки!,Торт из сметаны - фото шаг 5
    5. Жарьте коржи на сковороде или в духовке до румяности, сделав проколы вилкой.,Торт из сметаны - фото шаг 6
    6. Для приготовления крема соедините творожный сыр, сгущенку, цедру лимона или лайма (можно добавить и сок).,Торт из сметаны - фото шаг 7
    7. Взбейте крем до однородности.,Торт из сметаны - фото шаг 8