Рецепт блюда Запеканка из брокколи с ветчиной

09/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Запеканка из брокколи с ветчиной
2 Ингредиенты для Запеканка из брокколи с ветчиной
3 Рецепт Запеканка из брокколи с ветчиной пошагово с фото

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро.
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Овощи,Брокколи,Субпродукты,Ветчина,Молочные продукты,Горячие блюда,Русская кухня

Особенности блюда Запеканка из брокколи с ветчиной

Основными ингредиентами данного блюда являются: ветчина, брокколи, сыр и сливки. К ужину такое блюдо очень хорошо подойдет.

Ингредиенты для Запеканка из брокколи с ветчиной

Ветчина — 200 Грамм

Брокколи — 200 Грамм

Растительное масло — 30 Миллилитров

Соль — 1 По вкусу

Белок яйца — 1 Штука

Сыр — 100 Грамм

Сливки — 100 Миллилитров

Зелень — 1 По вкусу

Рецепт Запеканка из брокколи с ветчиной пошагово с фото

1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.,

Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 2

2. Теперь кусочками нарежем ветчину.,

Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 3

3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.,

Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 4

4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.,

Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 5

5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.,

Запеканка из брокколи с ветчиной - фото шаг 6

6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.