Рецепт кофе с перцем

Любителям всего необычного острого и пикантного срочно следует попробовать этот напиток. С первого взгляда, перец и кофе кажутся несовместимыми, но подобное сочетание существует очень давно. Столетия назад арабы уже добавляли в кофе разные пряности, в том числе и перец.

Польза кофе с перцем

Этот кофе хорошо бодрит и согревает. Очень полезно пить зимой, когда повышается риск простыть или заразиться гриппом.

Полезен подобный напиток ещё тем, что улучшается пищеварение, кровоснабжение сосудов. Перец содержит в себе много антиоксидантов. Здесь я имею в виду красный и черный перец, не столь важно каких сортов.

Кроме того, кофе с перцем способствует похудению. В химический состав перца входят вещества, влияющие на липолиз.

кофе с перцем как приготовить фотоPin

Жиры будут быстрее расщепляться на жирные кислоты, а те в свою очередь, поступают в кровь, обеспечивая организм энергией.

На эту тему было много проведено научных исследований.  Кроме того, кофеин, закономерно содержащийся в кофейном напитке, тоже играет немалую роль в ускорении жиросжигания.

кофе с перцем фотоPin

Получается, что вы пьете натуральный жиросжигающий комплекс, относящийся к типу «термогенных» жиросжигателей.

Посмотрите на специальные добавки в спортивных магазинах: там кофеин и различные экстракты, в том числе и перца.  По сути, то же самое.

Рецепт кофе с перцем

кофе с перцем приготовление фотоPin

Существуют несколько вариантов приготовления: с черным, с красным перцем и смесью их. Сварить подобный кофе очень просто.

Ингредиенты:

кофе с перцем рецепт фотоPin
  • 2 ч. ложки молотого кофе;
  • 100 мл. воды;
  • Маленькая щепотка красного перца.

Приготовление кофе с перцем:

кофе с перцем ингредиенты фотоPin

Варится обычный кофе по-турецки, в турке. Когда будете второй раз  снимать с огня, чтобы спадала пена, добавьте перец.

Также кроме перца можно добавить корицу, имбирь и многие другие «греющие» пряности.

Для улучшения вкуса можете добавлять сахар или соль.

Но у этого напитка есть противопоказания. Не рекомендуется пить людям с болезнями жкт, например, гастритом.

YouTube видео
Анна Марчук

Автор: Анна Марчук

Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.

Adblock
detector