Рецепт блюда Блинчики с рыбой и сыром

Блинчики с рыбой и сыромPin
Блинчики с рыбой и сыром – прекрасная идея для фуршетного стола или холодной закуски на праздничный стол. Лучше брать семгу, а сыр должен быть сливочным, мягкого нежного вкуса.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Рыба и морепродукты,Тесто,Выпечка,Блинчики,Русская кухня

 

Особенности блюда Блинчики с рыбой и сыром

Блинчики с рыбой и сыром можно приготовить накануне, потому что блинчики хорошо выполняют роль холодной закуски. Рыбу можно брать любую, а вот сыр подбирайте уже к рыбе, чтоб вкус сыра дополнял вкус рыбы, а не перебивал его. Хорошо к семге подходит сыр "Филадельфия". Блинчики подавать можно в любом виде: целыми или разрезанными на разовые порции.

Успехов и приятного аппетита!

 

Ингредиенты для Блинчики с рыбой и сыром

  • Мука  — 170 Грамм
  • Молоко  — 400 Грамм
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сливочное масло  — 60 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Семга  — 400 Грамм
  • Мягкий сыр  — 100 Грамм
  • Укроп  — По вкусу
  •  

    Рецепт Блинчики с рыбой и сыром пошагово с фото

    Блинчики с рыбой и сыром - фото шаг 1Pin

    Муку, соль и сахар смешайте с молоком.,Блинчики с рыбой и сыром - фото шаг 2Pin
    Добавьте яйца и растопленное масло, хорошо перемешать.,Блинчики с рыбой и сыром - фото шаг 3Pin
    На разогретой сковороде испечь маленькие блинчики.,Блинчики с рыбой и сыром - фото шаг 4Pin
    Нарежьте рыбу на кусочки, а также порежьте зелень.,Блинчики с рыбой и сыром - фото шаг 5Pin
    Блинчик намажьте сыром, уложите рыбу и зелень. Заверните.,Блинчики с рыбой и сыром - фото шаг 6Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.