Рецепт блюда Блины без масла

Блины без масла
Один из вариантов блинов — блины без масла, готовятся просто и быстро, получаются вкусными и аппетитными. Блины подойдут для завтрака или перекуса, а также в качестве полдника.
Время приготовления блюда: 15 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,На праздничный стол,Масленица,Мука,Яйца,Выпечка,Блины

 

Особенности блюда Блины без масла

Блины получаются эластичными, они прекрасно жарятся даже без добавления масла. Главное, чтобы сковорода была хорошего качества. При желании сковороду можно первый раз смазать кусочком сала. Блины можно подавать к столу со сметаной или с начинками: паштеты, мясо, грибы, творог, ягоды и т.д.

 

Ингредиенты для Блины без масла

  • Молоко  — 1 Стакан
  • Куриные яйца  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу
  •  

    Рецепт Блины без масла пошагово с фото

    Блины без масла - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты.,Блины без масла - фото шаг 2
    В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль по вкусу, взбейте венчиком или миксером.,Блины без масла - фото шаг 3
    Следом добавьте молоко и пшеничную муку.,Блины без масла - фото шаг 4
    Добавьте сахар по вкусу.,Блины без масла - фото шаг 5
    Взбейте все при помощи миксера. Дайте тесту постоять 15 минут.,Блины без масла - фото шаг 6
    Жарьте блины с каждой стороны по 30 секунд.,Блины без масла - фото шаг 7