Рецепт блюда Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленьюPin
Блины могут быть не только сладким десертом, но и сытной закуской. Смотрим рецепт блинов с сыром и зеленью и готовим такую закуску прямо сейчас!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Молочные продукты,Сыр,Тесто,Зелень,Выпечка,Блины

 

Особенности блюда Блины с сыром и зеленью

Блины – вполне универсально блюдо. Особенно мне нравится делать из них соленые, а не сладкие закуски. Для приготовления блинов с сыром и зеленью я делаю стандартное тесто на блины: оно получится в меру соленым и сладким, поэтому вы сможете делать блины потом как сладкими, так и солеными. А подавать такую закуску можно с разными соусами или в качестве дополнения к другим блюдам.

 

Ингредиенты для Блины с сыром и зеленью

  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Вода  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Твердый сыр  — 150 Грамм
  • Зелень  — 100 Грамм
  •  

    Рецепт Блины с сыром и зеленью пошагово с фото

    Блины с сыром и зеленью - фото шаг 1Pin

    Делаем тесто: белки отделите от желтков. Желтки взбейте, добавьте муку, молоко, воду, потом вводим белки взбитые. Замешиваем тесто и жарим блины.,Блины с сыром и зеленью - фото шаг 2Pin
    Сыр я использую твердый, можно российский или голландский. Из зелени – петрушку или укроп.,Блины с сыром и зеленью - фото шаг 3Pin
    Трем на терке сыр и измельчаем зелень.,Блины с сыром и зеленью - фото шаг 4Pin
    Заворачиваем конвертом блины с начинкой. Отправляем на 10 минут в духовку разогретую, чтоб сыр растаял. Можно также и в микроволновке так разогреть их. Готовые блины с сыром и зеленью подаем со сметаной! Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.