Рецепт блюда Быстрое тесто для рыбного пирога

09/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Быстрое тесто для рыбного пирога
2 Ингредиенты для Быстрое тесто для рыбного пирога
3 Рецепт Быстрое тесто для рыбного пирога пошагово с фото

Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Молочные продукты,Тесто,Сливочное масло,Яйца,Выпечка

Особенности блюда Быстрое тесто для рыбного пирога

Тесто на основе маргарина и дрожжей получается великолепным именно для такой выпечки. Пирог можно готовить открытый, а можно закрытый — как вы любите. Начинка также может быть разной: мясо, птица, грибы или как в нашем случае — рыба.

Ингредиенты для Быстрое тесто для рыбного пирога

Сливочное масло или маргарин — 200 Грамм

Мука — 2 Стакана

Дрожжи — 2 Чайных ложки

Яйцо — 1 Штука

Сахар — 1 Ст. ложек

Соль — 1 Чайная ложка

Рецепт Быстрое тесто для рыбного пирога пошагово с фото

1. Начинка для такого пирога может быть самой разной. Я готовлю обычно рыбный пирог, поскольку в моей семье рыбу любят в любом виде. Для теста нам понадобится размягченное сливочное масло или маргарин. Натираем его на терку и добавляем муку.,

Быстрое тесто для рыбного пирога - фото шаг 2

2. Растираем с мукой и добавляем дрожжи, сахар и соль. Продолжаем растирать деревянной лопаткой или толкушкой.,

Быстрое тесто для рыбного пирога - фото шаг 3

3. Добавляем в самом конце яйца и замешиваем тесто. Муки нужно столько, сколько возьмет тесто. Очень важно, чтобы оно было эластичным и не бралось к рукам, но в тоже время тесто не должно быть слишком крутым.,

Быстрое тесто для рыбного пирога - фото шаг 4

4. Вот и все, наше быстрое тесто для рыбного пирога готово! Отправьте его в теплое место минимум на полчаса, после чего его можно выкладывать на противень или в форму для пирога.