Рецепт блюда Яблочный пирог без глютена
Что такое глютен и почему его сейчас так не любят? Как оказалось, это сложный белок в пшенице, ячмене, овсе и ржи. У некоторых людей есть непереносимость этого элемента.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: Для детей,Полдник,На полдник,На праздничный стол,Фрукты,Яблоки,Орехи,Кокосовое молоко,Выпечка,Пироги,Сладкое,Без глютена
Особенности блюда Яблочный пирог без глютена
Врачи выяснили, что у каждого 3-го человека в мире есть та или иная реакция на глютен. У многих это невозможно диагностировать, но только человек переходит на специальную диету, то его болезнь идёт на спад. Так что я тоже решила узнать, как приготовить яблочный пирог без глютена. Должно быть вкусно!
Ингредиенты для Яблочный пирог без глютена
Рецепт Яблочный пирог без глютена пошагово с фото
1. В сотейнике соедините кокосовое молоко и масло, мёд, а также натрите цедру лимона.,
2. Доведите смесь до кипения и добавьте в неё пшено.,
3. Варите кашу 30 минут, потом остудите.,
4. Пока каша остывает, взбейте яйца с сахаром с помощью миксера в течение 10 минут.,
5. Следом добавьте порциями муку, соду, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль, продолжая взбивать.,
6. Одно яблоко нашинкуйте тонкими слайсами.,
6. После этого соедините яичную массу с пшеном и яблоками. Замешайте тесто.,
7. Влейте тесто в форму для выпечку. Сверху нарежьте яблоко. Разложите кусочки красиво.,
8. Запекайте пирог 50 минут при 175 градусов в духовке. Приятного чаепития!