Рецепт блюда Ароматная утка с брюссельской капустой

Ароматная утка с брюссельской капустой
Приветствую вас, хочу рассказать, как приготовить ароматную утку с брюссельской капустой. Это очень легкое в приготовлении блюдо, а его нежный вкус обязательно вам понравится.
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Овощи,Птица,Утка,Капуста,Брюссельская капуста,Горячие блюда

 

Особенности блюда Ароматная утка с брюссельской капустой

Как приготовить утку? Этот вопрос встает перед хозяйками особо остро в сезон охоты на утку, а также перед Новым годом и Рождеством. Этот рецепт замечательно подходит к новогоднему праздничному столу, так как не требует к себе много внимания и у вас будет много свободного времени для подготовки. А вкус и аромат такого блюда вас покорит!

 

Ингредиенты для Ароматная утка с брюссельской капустой

  • Мясо утки  — 1 Килограмм
  • Капуста брюссельская  — 400 Грамм
  • Лук  — 3 Штуки
  • Растительное масло  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец молотый  — По вкусу
  • Специи  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Ароматная утка с брюссельской капустой пошагово с фото

    Ароматная утка с брюссельской капустой - фото шаг 1

    Заранее натрите утку растительным маслом солью, перцем и специями. А пока, очистите лук, и нарежьте его крупно.,Ароматная утка с брюссельской капустой - фото шаг 2
    Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.,Ароматная утка с брюссельской капустой - фото шаг 3
    Поместите лук на противень, на него положите утку, полейте маслом, которое осталось после жарки лука. Отправляйте утку в духовку примерно на один час.,Ароматная утка с брюссельской капустой - фото шаг 4
    Когда утка почти готова и приобрела красивый золотистый цвет, добавьте заранее отваренную брюссельскую капусту, поставьте заново запекаться на 15-20 минут. Готовое мясо порежьте на куски и подавайте к столу.