Рецепт блюда Яйца в мясном фарше

Яйца в мясном фаршеPin
Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,День рождения,Мясо,Яйца,Фарш,Горячие блюда,Котлеты

 

Особенности блюда Яйца в мясном фарше

Фарш подойдет любой: куриный, индюшиный, говяжий, свиной или несколько видов. К фаршу можно добавить зелень, любые по вкусу специи. Подавать блюдо лучше горячим, разрезав на 2 части, чтобы было видно начинку. Ингредиентов хватит на 2 порции. А если вам понравится, сделайте больше.

 

Ингредиенты для Яйца в мясном фарше

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Панировочные сухари  — 0,5 Стакана
  • Говяжий фарш  — 300 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу
  •  

    Рецепт Яйца в мясном фарше пошагово с фото

    Яйца в мясном фарше - фото шаг 1Pin

    1. Отварите 2 яйца в течение 12 минут.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 2Pin
    2. Очистите яйца от скорлупы, для этого сразу же после варки поставьте их под холодную воду на минуту.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 3Pin
    3. Посолите и поперчите фарш, по желанию добавьте других приправ.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 4Pin
    4. Раскатайте ½ часть фарша, положите на него яйцо и заверните яйцо в фарш.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 5Pin
    5. Высыпьте панировочные сухари на поверхность. Обмакните полученные яйца в фарше в панировочные сухари.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 6Pin
    6. Положите пока на тарелку.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 7Pin
    7. Разогрейте сковороду с маслом на маленьком огне. Поместите яйца на сковороду и обжаривайте в течение 20 минут.,Яйца в мясном фарше - фото шаг 8Pin
    8. Подавайте яйца в мясном фарше с зеленью.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.