Рецепт блюда Медовый торт простой

Медовый торт простойPin
Если вы еще ни разу не готовили торт, этот отличный рецепт вкусного медового торта — ваш шанс испробовать свои силы. Торт выпекается быстро и просто, ведь вам не нужно раскатывать коржи. Пробуем!
Время приготовления блюда: 5 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,Молочные продукты,Тесто,Мёд,Выпечка,Торты

 

Особенности блюда Медовый торт простой

Рецептов приготовления медового торта великое множество. Я же хочу вам рассказать, как приготовить медовый торт простой. Простой, потому что вам не придется раскатывать коржи, вместо этого мы будем выпекать простой медовый бисквит и готовить простой сметанный крем. Торт получается вкусным и ароматным.

 

Ингредиенты для Медовый торт простой

  • Мед  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сметана 25-30%  — 700 Грамм (200 – в тесто, 500 – крем)
  • Сгущенка  — 200 Грамм
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Мука пшеничная  — 220 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  •  

    Рецепт Медовый торт простой пошагово с фото

    Медовый торт простой - фото шаг 1Pin

    Взбиваем охлажденные яйца с солью.,Медовый торт простой - фото шаг 2Pin
    Продолжая взбивать, добавляем по одной ложке меда. После каждого добавления взбиваем.,Медовый торт простой - фото шаг 3Pin
    Добавляем к получившейся смеси 200 грамм сметаны, взбиваем.,Медовый торт простой - фото шаг 4Pin
    Добавляем просеянную муку и всё ещё взбиваем.,Медовый торт простой - фото шаг 5Pin
    Теперь добавим сгущенку.,Медовый торт простой - фото шаг 6Pin
    И последний штрих в процессе приготовления теста – добавляем гашеную уксусом соду. Взбиваем-перемешиваем.,Медовый торт простой - фото шаг 7Pin
    Форму для выпечки диаметром 26 см. смазываем маслом и посыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто в форму.,Медовый торт простой - фото шаг 8Pin
    Разравниваем тесто, ставим выпекаться в разогретую до 100 градусов духовку. Через 10 минут увеличиваем температуру до 180 и выпекаем примерно 50 минут.,Медовый торт простой - фото шаг 9Pin
    Остывший медовый бисквит разрезаем на 2 или 3 части.,Медовый торт простой - фото шаг 10Pin
    Готовим крем. Для этого взбиваем сметану с сахаром. Можно добавить чайную ложку ванильного сахара.,Медовый торт простой - фото шаг 11Pin
    Выкладываем первый корж разрезом кверху.,Медовый торт простой - фото шаг 12Pin
    На него выкладываем половину крема.,Медовый торт простой - фото шаг 13Pin
    Накрываем вторым коржом.,Медовый торт простой - фото шаг 14Pin
    И смазываем оставшимся кремом. Ставим в холодильник часа на 3. Украшаем по своему вкусу: сахарной посыпкой, тертым шоколадом, фруктами.,Медовый торт простой - фото шаг 15Pin
    И наслаждаемся вкусным медовым тортом.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.