Pin
Рецепт ароматной гороховой каши, запеченной в духовке с морковью, луком и грибами. Блюдо сытное, вкусное и полезное! Всем любителям гороха рекомендую непременно попробовать! Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Недорого,Семейный ужин,лучшедома,Овощи,Бобовые,Горох,Горячие блюда,Каши,Русская кухня
Содержание
Особенности блюда Каша гороховая в духовке
Для того, чтобы приготовить кашу гороховую в духовке понадобится самый простой набор продуктов и минимум вашего участия. Достаточно лишь подготовить все ингредиенты, сложить их в форму и отправить в духовку. Примерно через час у вас будет готово вкуснейшее блюдо, сытное и очень полезное! Для тех, кто придерживается поста этот рецепт может стать находкой, достаточно лишь исключить сливочное масло. Подавать кашу рекомендую со свежими овощами или легким салатом. Надеюсь результат Вас порадует!
Ингредиенты для Каша гороховая в духовке
Горох — 200 Грамм
Грибы — 300 Грамм (у меня замороженные шампиньоны)
Морковь — 200 Грамм
Лук — 150 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Вода — 350 Миллилитров
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Специи — По вкусу
Рецепт Каша гороховая в духовке пошагово с фото
Pin
Подготовьте все ингредиенты. Горох заранее хорошо промойте, залейте кипятком и оставьте до остывания.,Pin
Когда горох остынет, воду слейте и промойте его еще раз.,Pin
Лук и морковь нарежьте кубиками.,Pin
Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.,Pin
Добавьте грибы, соль по вкусу и готовьте все до испарения жидкости.,Pin
Выложите горох ровным слоем в форму для запекания.,Pin
Сверху равномерно распределите обжаренные овощи с грибами.,Pin
Посыпьте все солью и специями, налейте горячую воду (кипяток) и положите сверху нарезанное пластинами сливочное масло. По желанию сливочное масло можно исключить.,Pin
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Затем достаньте, аккуратно снимите фольгу и готовьте кашу еще примерно 20 минут до испарения жидкости. Время приготовления гороха может быть больше, все зависит от его сорта и особенностей вашей духовки.,Pin
Каша гороховая в духовке готова. Приятного аппетита!
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.
