Рецепт блюда Кекс из амарантовой муки

от

Кекс из амарантовой муки
Невероятно вкусная и простая в приготовлении домашняя выпечка. Мука амаранта обладает светлым молочным цветом, рассыпчатой консистенцией и имеет нежный ореховый аромат. А еще она очень полезна!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Мука,Выпечка,Кексы,Сладкое,Без глютена

 

Особенности блюда Кекс из амарантовой муки

Приготовить кекс из амарантовой муки очень просто, с рецептом справится любая хозяйка. Несмотря на то, что выпечка на первый взгляд довольно простая, получается очень нежное и вкусное лакомство. Можно смело подать и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей. В муке амаранта много полезных веществ, а еще много протеина и совсем нет глютена. Добавление такой муки делает выпечку не только вкусной, но и более полезной.

 

Ингредиенты для Кекс из амарантовой муки

  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Мука амаранта  — 3 Ст. ложки (с горкой)
  • Пшеничная мука  — 3 Ст. ложки (с горкой)
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Ванилин  — 1 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Орехи грецкие  — По вкусу (примерно 1 горсть)
  • Изюм  — По вкусу

    •  

    Рецепт Кекс из амарантовой муки пошагово с фото

    Кекс из амарантовой муки - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 2
    Яйца взбейте с солью и сахаром.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 3
    Добавьте масло.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 4
    Перемешайте. Добавьте оба вида муки, разрыхлитель, ванилин и корицу.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 5
    Перемешайте все до однородного состояния. Добавьте заранее замоченный и промытый изюм и рубленые орехи.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 6
    Перемешайте все еще раз. Тесто готово.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 7
    Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 8
    Кекс из амарантовой муки готов.,Кекс из амарантовой муки - фото шаг 9
    По желанию кекс можно чем-то украсить, но мне кажется, он сам по себе довольно самодостаточный. Приятного аппетита!

    Похожие посты:

    Рецепт блюда Кекс из кукурузной муки Рецепт блюда Черемуховый кекс Рецепт блюда Кекс Снежинка Бисквитный кекс - пошаговый рецепт с фотоРецепт блюда Бисквитный кекс Рецепт блюда Кекс на минеральной воде
    This website uses cookies to improve user experience. By continuing to use the site, you consent to the use of cookies.