Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники. Время приготовления блюда: 1 ч. 20 мин Рецепт блюда из категории: На полдник,Мука,Яйца,Выпечка,Кексы
Особенности блюда Кекс Облачко
Кекс "Облачко" легкий не только в употреблении, но и в приготовлении. На мой взгляд, проще выпечки просто не бывает. Такой кекс получается всегда и у всех. Время выпекания зависит от вашей духовки. Это касается и температуры. Все духовки пекут по-разному, поэтому ориентируйтесь по своей. #лучшедома
Ингредиенты для Кекс Облачко
Яйцо куриное — 3 Штуки
Сахар — 200 Грамм
Подсолнечное масло — 120 Миллилитров
Вода — 125 Миллилитров
Крахмал картофельный — 100 Грамм
Мука пшеничная — 200 Грамм
Сода — 1 Чайная ложка (без горки)
Ванильный сахар — 10 Грамм
Рецепт Кекс Облачко пошагово с фото
Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса "Облачко".,
В миску разбейте яйца.,
Добавьте сахар и ванильный сахар.,
Взбивайте яйца с сахаром несколько минут до образования пышной белой пены.,
Затем влейте воду.,
И рафинированное подсолнечное масло.,
Добавьте крахмал.,
Всыпьте просеянную муку и добавьте соду, погашенную уксусом.,
Перемешайте все ингредиенты для кекса. Тесто должно быть достаточно жидким.,
Форму для кексов смажьте маслом и вылейте тесто.,
Выпекайте кекс при температуре 175 градусов 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.,
Кекс охладите и достаньте из формы.,
Кекс "Облачко" готов. Подавайте к чаю.,
Нежный и вкусный кекс понравится взрослым и детям.
