Рецепт блюда Кекс Облачко

Кекс ОблачкоPin
Название этого кекса полностью соответствует его содержанию. Он такой же воздушный, нежный и пышный, как облачко. Простой и вкусный кекс отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Время приготовления блюда: 1 ч. 20 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Мука,Яйца,Выпечка,Кексы

 

Особенности блюда Кекс Облачко

Кекс "Облачко" легкий не только в употреблении, но и в приготовлении. На мой взгляд, проще выпечки просто не бывает. Такой кекс получается всегда и у всех. Время выпекания зависит от вашей духовки. Это касается и температуры. Все духовки пекут по-разному, поэтому ориентируйтесь по своей. #лучшедома

 

Ингредиенты для Кекс Облачко

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 120 Миллилитров
  • Вода  — 125 Миллилитров
  • Крахмал картофельный  — 100 Грамм
  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Ванильный сахар  — 10 Грамм
  •  

    Рецепт Кекс Облачко пошагово с фото

    Кекс "Облачко" - фото шаг 1Pin

    Подготовьте ингредиенты для приготовления кекса "Облачко".,Кекс "Облачко" - фото шаг 2Pin
    В миску разбейте яйца.,Кекс "Облачко" - фото шаг 3Pin
    Добавьте сахар и ванильный сахар.,Кекс "Облачко" - фото шаг 4Pin
    Взбивайте яйца с сахаром несколько минут до образования пышной белой пены.,Кекс "Облачко" - фото шаг 5Pin
    Затем влейте воду.,Кекс "Облачко" - фото шаг 6Pin
    И рафинированное подсолнечное масло.,Кекс "Облачко" - фото шаг 7Pin
    Добавьте крахмал.,Кекс "Облачко" - фото шаг 8Pin
    Всыпьте просеянную муку и добавьте соду, погашенную уксусом.,Кекс "Облачко" - фото шаг 9Pin
    Перемешайте все ингредиенты для кекса. Тесто должно быть достаточно жидким.,Кекс "Облачко" - фото шаг 10Pin
    Форму для кексов смажьте маслом и вылейте тесто.,Кекс "Облачко" - фото шаг 11Pin
    Выпекайте кекс при температуре 175 градусов 45-50 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. При прокалывании кекса она должна оставаться сухой.,Кекс "Облачко" - фото шаг 12Pin
    Кекс охладите и достаньте из формы.,Кекс "Облачко" - фото шаг 13Pin
    Кекс "Облачко" готов. Подавайте к чаю.,Кекс "Облачко" - фото шаг 14Pin
    Нежный и вкусный кекс понравится взрослым и детям.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.