Мягкая, нежная и ароматная выпечка, которая украсит любое чаепитие. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте! Время приготовления блюда: 45 мин Рецепт блюда из категории: На полдник,Фрукты,Мука,Выпечка,Кексы
Особенности блюда Кекс с фруктами
Приготовить кекс с фруктами очень легко, а результат вам непременно понравится. Фрукты можете брать любые сезонные: сливу, яблоки, бананы, груши, персики и т.п.
Ингредиенты для Кекс с фруктами
Масло сливочное — 150 Грамм
Сахар — 170 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Молоко — 70 Миллилитров
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Ванилин — 1 Грамм
Мука — 270 Грамм
Разрыхлитель теста — 10 Грамм
Яблоки — 1 Штука
Бананы — 2 Штуки
Рецепт Кекс с фруктами пошагово с фото
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.,
Мягкое масло взбейте с сахаром и ванилином.,
Введите яйца, по одному, каждый раз хорошо взбивая массу.,
Затем добавьте молоко.,
Все перемешайте, добавьте лимонный сок, муку и разрыхлитель.,
Перемешайте тесто до однородного состояния, добавьте нарезанные фрукты.,
Перемешайте все аккуратно лопаткой, стараясь не повредить фрукты.,
Переложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока обсыпьте манкой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до румяного верха.,
Кекс с фруктами готов. Дайте ему немного остыть, затем аккуратно извлеките. По желанию посыпьте сахарной пудрой.,
