Рецепт блюда Курица с креветками

Курица с креветкамиPin
Встречалось ли вам сочетание мяса птицы и морепродуктов в одном блюде? Чтобы вкус такой вариации получился правильным, стоит выбирать только проверенные рецепты, такие, как мой. Внимательно изучите!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,День рождения,Рыба и морепродукты,Птица,Курица,Морепродукты,Креветки,Куриные бедрышки,Горячие блюда,Паэлья,Испанская,Европейская

 

Особенности блюда Курица с креветками

Я описала, как приготовить курицу с креветками и рисом. Это блюдо вам знакомо под названием паэлья. Испанцы знают толк в сытных и оригинальных горячих блюдах, а приправы добавят необходимых вкусовых ноток. Учтите: для готовки вам понадобится широкая и глубокая сковорода. Порции хватит на всю семью.

 

Ингредиенты для Курица с креветками

  • Креветки очищенные  — 450 Грамм
  • Бедро куриное  — 4 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Куриный бульон  — 1 Литр
  • Паприка  — 1 Чайная ложка
  • Шафран  — 0,25 Чайных ложки
  • Рис  — 300 Грамм
  • Горошек  — 50 Грамм
  • Петрушка  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  •  

    Рецепт Курица с креветками пошагово с фото

    Курица с креветками - фото шаг 1Pin

    Бёдрышки натрите солью и перцем. Обжарьте их в сковороде с маслом в течение 15 минут до золотистой корочки.,Курица с креветками - фото шаг 2Pin
    Затем добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте ингредиенты вместе 5 минут.,Курица с креветками - фото шаг 3Pin
    Также внесите измельчённый чеснок. Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.,Курица с креветками - фото шаг 4Pin
    Потом добавьте паприку и нарезанный помидор без кожицы. Жарьте вместе 2 минуты.,Курица с креветками - фото шаг 5Pin
    Влейте бульон и всыпьте шафран. Доведите блюдо до кипения.,Курица с креветками - фото шаг 6Pin
    Далее добавьте рис. Готовьте его на среднем огне в течение 10 минут.,Курица с креветками - фото шаг 7Pin
    В конце добавьте горошек и креветки.,Курица с креветками - фото шаг 8Pin
    Через 10 минут тушения блюдо будет готово. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.