Рецепт блюда Курица с помидорами и чесноком

Курица с помидорами и чеснокомPin
Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с помидорами и чесноком. Макаронные изделия подаются в качестве гарнира, и в результате у вас получается полноценное очень вкусное второе блюдо.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Птица,Курица,Куриные ножки,Горячие блюда,Итальянская

 

Особенности блюда Курица с помидорами и чесноком

Это – мой любимый способ приготовления частей курицы. Когда фоткала этот рецепт, готовила куриные ножки, однако аналогичным способом можно приготовить и другие части тушки. Разве что время приготовления тогда будет немного иным: чем крупнее кусок – тем дольше его готовить.

А так – это очень простой способ приготовления курицы, согласитесь. Практически никаких хлопот рецепт не доставляет. Даже посуду потом мыть практически не надо – только жаровню, в которой все готовилось 🙂 Мне нравится этот рецепт, т.к. блюдо готовится без нашего участия – поставил его тушиться и занимаешься своими делами. Спустя указанное время остается только вернуться на кухню, разложить блюдо по тарелочкам и приступить к трапезе.

Ну, довольно лишних слов 🙂 Читайте рецепт курицы с помидором и чесноком – надеюсь, он вам понравится!

 

Ингредиенты для Курица с помидорами и чесноком

  • Куриные ножки  — 8 Штук
  • Соль  — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Черный перец  — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Консервированные помидоры  — 780 Грамм
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Базилик  — 1 Штука
  • Шалфей  — 1 Штука
  • Петрушка  — 1 Штука
  • Розмарин  — 1 Штука
  • Чеснок  — 8 Зубчиков
  • Макароны  — 450 Грамм
  • Белое вино  — 1/2 Стакана
  •  

    Рецепт Курица с помидорами и чесноком пошагово с фото

    Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 1Pin

    Посыпать куриные ножки солью и перцем.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 2Pin
    Растопить в котелке сливочное масло. Добавить немного оливкового масла.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 3Pin
    Обжарить курочку в течении нескольких минут со всех сторон. Выложить куриные ножки на тарелку.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 4Pin
    Залить в котелок белое вино.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 5Pin
    Помешать и довести до кипения. Положить консервированные помидоры.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 6Pin
    Добавить томатную пасту.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 7Pin
    Бросить пару веточек зелени.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 8Pin
    Вернуть курицу обратно в котел.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 9Pin
    Добавить чеснок.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 10Pin
    Закрыть крышкой и готовить в течении 1 часа.,Курица с помидорами и чесноком - фото шаг 11Pin
    Отварить макароны, промыть под проточной холодной водой.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.