Рецепт блюда Оладьи как в детском саду

Оладьи как в детском садуPin
Наверное, на всю жизнь мне запомнились оладьи, какими нас кормили в детском саду. Часто их давали с яблочным повидлом. Вкус детства просто незабываемый. Попробуем сегодня приготовить такие оладьи.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,Для детей,На завтрак,Полдник,На полдник,Мука,Пшеничная мука,Дрожжи,Выпечка,Оладьи,Европейская

 

Особенности блюда Оладьи как в детском саду

Оладьи, как в детском саду получается пышными, с дырочками внутри и очень вкусными. Готовят их на дрожжевом тесте, которое замешивают не на молоке, а на воде. Отсутствие молока не портит это замечательное блюдо. В принципе, все очень просто. Главное, чтобы дрожжи были свежими. К тому же, блюдо стоит буквально копейки, зато сколько удовольствия! Подавайте их к столу горячими.

 

Ингредиенты для Оладьи как в детском саду

  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Дрожжи свежие  — 15 Грамм
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 250 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Подсолнечное рафинированное масло  — 50 Миллилитров
  •  

    Рецепт Оладьи как в детском саду пошагово с фото

    Оладьи как в детском саду - фото шаг 1Pin

    Подготовьте продукты для приготовления оладий.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 2Pin
    В теплую воду выложите дрожжи и перемешайте.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 3Pin
    Добавьте яйцо, соль и сахар.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 4Pin
    Влейте 2 столовые ложки подсолнечного масла.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 5Pin
    Всыпьте просеянную муку.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 6Pin
    Замесите однородное тесто. Оно будет липким и тянущимся. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в теплое место.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 7Pin
    Через 35-40 минут тесто увеличится в объеме. Аккуратно перемешайте его ложкой и опять поставьте в теплое место для подъема.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 8Pin
    Столовой ложкой, смоченной в холодной воде набирайте тесто и выкладывайте на горячую сковороду с подсолнечным маслом.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 9Pin
    Пеките оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.,Оладьи как в детском саду - фото шаг 10Pin
    Оладьи, как в детском саду готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.