Рецепт блюда Оладьи с кунжутом

07/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Оладьи с кунжутом
2 Ингредиенты для Оладьи с кунжутом
3 Рецепт Оладьи с кунжутом пошагово с фото

Румяные оладьи с кунжутом — лучшее блюдо для семейного завтрака под кружечку горячего чая или кофе. Готовятся они за считанные минуты, главное — сделать тесто нужной консистенции, иначе они опадут.
Время приготовления блюда: 20 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Мука,Семечки,Кунжут,Выпечка,Оладьи

Особенности блюда Оладьи с кунжутом

Пышные и румяные оладушки с кунжутом в миг разлетятся с тарелок на завтрак или в полдник, поданные со сметаной или вареньем, джемом или сладким сиропом. Выпечку можно взять с собой на работу, в школу, в дорогу или на пикник, завернув в фольгу или пергаментную бумагу.

Ингредиенты для Оладьи с кунжутом

Молоко — 1 Стакан (любой жирности)

Мука пшеничная — 8 Ст. ложек

Яйцо куриное — 1 Штука

Сахар — 3 Ст. ложки

Соль — 1 Щепотка

Масло растительное — 4 Ст. ложки

Кунжут — 1,5 Чайных ложки

Сода — 0,25 Чайных ложки

Уксус 6% — 0,25 Чайных ложки (гасить соду)

Рецепт Оладьи с кунжутом пошагово с фото

Подготовьте указанные ингредиенты.,

Оладьи с кунжутом - фото шаг 2

Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, всыпьте туда же сахар и соль, влейте молоко.,

Оладьи с кунжутом - фото шаг 3

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и взбейте все содержимое емкости. Погасите соду уксусом и перемешайте.,

Оладьи с кунжутом - фото шаг 4

Всыпьте кунжут и влейте 2 ст.л. растительного масла. Еще раз аккуратно все перемешайте.,

Оладьи с кунжутом - фото шаг 5

Прогрейте на плите сковороду с оставшимся растительным маслом. Выложите столовой ложкой в него приготовленное тесто и испеките примерно по 1 минуте с каждой стороны.,

Оладьи с кунжутом - фото шаг 6

Если оладьи подгорают, уменьшите нагрев до минимального.,

Оладьи с кунжутом - фото шаг 7

Выложите горячие оладьи на тарелку и подайте к столу вместе с чаем или кофе.