Рецепт блюда Лимонное печенье на кефире

Лимонное печенье на кефиреPin
Вкусное и нежное домашнее печенье, которое украсит любое чаепитие. Готовится очень просто, берите рецепт на заметку!
Время приготовления блюда: 45 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Недорого,Фрукты,Лимон,Молочные продукты,Кефир,Выпечка,Печенье,Сладкое

 

Особенности блюда Лимонное печенье на кефире

Приготовить лимонное печенье на кефире сможет любой начинающий кулинар. Возни с тестом минимум, а результат очень достойный. Печенье ароматное и очень вкусное, понравится как детям, так и взрослым. Подавать можно с чаем, кофе или стаканом холодного молока.

 

Ингредиенты для Лимонное печенье на кефире

  • Кефир  — 120 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм (и еще немного для начинки)
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Мука  — 300 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука (цедра)
  •  

    Рецепт Лимонное печенье на кефире пошагово с фото

    Лимонное печенье на кефире - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 2Pin
    Соедините мягкое сливочное масло и сахар. Перетрите все вилкой до однородности.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 3Pin
    Добавьте кефир, соль и соду.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 4Pin
    Перемешайте и частями введите муку.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 5Pin
    Замесите мягкое и эластичное тесто, которое не липнет к рукам.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 6Pin
    Раскатайте тесто в форме прямоугольника, толщиной 2-3 мм. на смазанной маслом поверхности. Смажьте тесто растительным маслом, посыпьте сахаром по вкусу и цедрой лимона.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 7Pin
    Сверните пласт в рулет и защипните в месте шва.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 8Pin
    Нарежьте рулет кусочками, шириной 2-3 см. и переложите заготовки на противень застеленный пергаментом. Сверху каждый рулетик прижмите немного руками. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до легкого подрумянивания.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 9Pin
    Лимонное печенье на кефире готово.,Лимонное печенье на кефире - фото шаг 10Pin
    Приятного чаепития!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.