Рецепт блюда Овсяное печенье с яблоком на кефире

Овсяное печенье с яблоком на кефиреPin
Сегодня хочу предложить приготовить овсяное печенье, в которое не добавляется мука. В качестве дополнения идут измельченные орехи и яблоки. Печенье получается сладким, мягким и очень вкусным. Готовим!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На полдник,Фрукты,Яблоки,Молочные продукты,Кефир,Крупы,Овсянка,Выпечка,Печенье,Сладкое

 

Особенности блюда Овсяное печенье с яблоком на кефире

При замесе теста на печенье, обратите внимание на его консистенцию. Когда оно выстоит указанное время, на его поверхности не должно быть жидкости. В противном случае добавьте 2-3 ст.л. овсянки, перемешайте и выкладывайте на противень. Готовое печенье с противня снимайте аккуратно, оно хрупкое и может поломаться.

 

Ингредиенты для Овсяное печенье с яблоком на кефире

  • Овсянка  — 110 Грамм
  • Кефир  — 100 Миллилитров
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Сахар  — 70-100 Грамм
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Орехи  — 50 Грамм
  • Ванилин  — По вкусу
  •  

    Рецепт Овсяное печенье с яблоком на кефире пошагово с фото

    Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 1Pin

    Подготовьте необходимые ингредиенты.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 2Pin
    Смешайте в чаше яйцо, сахар и ванилин.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 3Pin
    Добавьте кефир, соду. Перемешайте, оставьте на 5 минут.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 4Pin
    Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите в мелкую крупку.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 5Pin
    Добавьте натертые яблоки в яично-кефирную смесь. Перемешайте.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 6Pin
    Всыпьте овсянку, дробленные орехи.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 7Pin
    Перемешайте. Оставьте на 30-40 минут для набухания овсянки.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 8Pin
    Застелите противень пекарской бумагой. Выложите столовой ложкой тесто на заметном расстоянии друг от друга. Придайте округлую форму. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 9Pin
    Через указанное время достаньте печенье из духовки. Оно должно быть румяным.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 10Pin
    Печенье аккуратно снимите с листа, переложите на блюдо. Подавать его можно, как слегка тёплым, так и полностью охлажденным.,Овсяное печенье с яблоком на кефире - фото шаг 11Pin
    Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.