Рецепт блюда Луковый суп в мультиварке

Луковый суп в мультиварке
Хотите приготовить необычный супчик? Приготовьте луковый суп в мультиварке, такой суп традиционно готовят во Франции, можно сказать, что это визитная карточка местной кухни!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,Овощи,Лук,Супы

 

Особенности блюда Луковый суп в мультиварке

Стоит отметить, что приготовления лукового супа в мультиварки начинается с подготовки ингредиентов. Сперва вам нужно отварить бульон. В этом вам поможет ваша мультиварка. В чашу поместите кусочки курицы, лук, лавровый лист и специи. Сверху залейте все водой и варите 1 час в режиме "Суп". Далее следуйте прикрепленному ниже пошаговому рецепту приготовления. Удачи!

 

Ингредиенты для Луковый суп в мультиварке

  • Лук репчатый  — 500 Грамм
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Куриный бульон  — 3 Литра
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Батон  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Луковый суп в мультиварке пошагово с фото

    Луковый суп в мультиварке - фото шаг 1

    Порежьте лук и чеснок.,Луковый суп в мультиварке - фото шаг 2
    Порезанный лук и чеснок укладываем на дно мультиварки. Поливаем сверху маслом. Ставим на мультиварке режим "Тушение". Следите за луком, иногда его нужно помешивать. Тушить 30-40 минут.,Луковый суп в мультиварке - фото шаг 3
    Добавьте 1 столовую ложку муки, тщательно перемешайте. Сверху залейте бульоном. Выставляем на мультиварке режим "Суп" и доводим до кипения.,Луковый суп в мультиварке - фото шаг 4
    Параллельно поджарьте на сковороде или в тостере гренки 3-4 штуки. Горячие гренки натираем чесноком и посыпаем тертым сыром.,Луковый суп в мультиварке - фото шаг 5
    Луковый суп перелейте в керамическую посуду. сверху аккуратно положите пару гренок с сыром.,Луковый суп в мультиварке - фото шаг 6
    Замотайте фольгой керамическую посуду и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут. Температура 180 градусов.,Луковый суп в мультиварке - фото шаг 7