Даже самый "жесткий" напиток, такой как самогон, можно облагородить при помощи ягод. И сегодня я предлагаю вам это сделать при помощи брусники. Берите рецепт на вооружение! Время приготовления блюда: 16 дн. 15 ч. 0 мин Рецепт блюда из категории: Ягоды,Брусника,Напитки,Алкогольные,Настойки
Особенности блюда Настойка из брусники на самогоне
Настойка из брусники получается очень вкусная и ароматная, с красивым красным цветом. Крепостью примерно 33-35 градусов. Храниться такая настойка может до полугода.
Ингредиенты для Настойка из брусники на самогоне
Самогон — 500 Миллилитров
Брусника — 150 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Рецепт Настойка из брусники на самогоне пошагово с фото
Для начала подготовьте самый главный ингредиент — самогон. Для настойки можно взять абсолютно любой, хорошо очищенный самогон крепостью примерно 50 градусов. После этого подготовьте все необходимые ингредиенты. Ягоды хорошо переберите, удаляя мусор, сполосните и полностью обсушите.,
Немного измельчите бруснику или помните. Выложите ягоды в банку.,
Всыпьте в банку сахар и перемешайте.,
Влейте в банку самогон, перемешайте и плотно закройте крышкой. Уберите настойку в темное место, на 21 день, иногда встряхивая.,
Процедите готовую настойку через несколько слоев марли, разлейте по бутылкам и охладите.,
