Рецепт блюда Нежные куриные котлеты

Нежные куриные котлетыPin
Сегодня хочу предоставить вам мой давний рецепт ну очень нежных и вкусных куриных котлеток. Пошаговые фото помогут вам приготовить их быстро и без проблем. Дельные советы подскажут, как это сделать.
Время приготовления блюда: 50 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Птица,Курица,Горячие блюда,Котлеты

 

Особенности блюда Нежные куриные котлеты

Готовить такие котлеты — одно удовольствие. Лично мои родные их очень любят, а для приготовления котлет достаточно просто блендера, продуктов и сковороды для обжарки. Аромат, доносящийся из кухни, соберет на кухне всю семью. Котлеты очень вкусные и сочные. И сейчас я расскажу вам, как приготовить нежные куриные котлеты.

 

Ингредиенты для Нежные куриные котлеты

  • Куриное филе  — 1 Килограмм
  • Репчатый лук  — 2 Штуки
  • Растительное масло, специи  — По вкусу
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Вода  — 4 Ст. ложки
  • Панировка  — По вкусу
  •  

    Рецепт Нежные куриные котлеты пошагово с фото

    Нежные куриные котлеты - фото шаг 1Pin

    Для приготовления таких нежных куриных котлет для начала следует очистить и нарезать репчатый лук.,Нежные куриные котлеты - фото шаг 2Pin
    В чашу блендера поместите нарезанное куриное филе. Добавьте к нему нарезанный лук и немного воды (1-3 ст. ложки). Взбейте массу до однородности.,Нежные куриные котлеты - фото шаг 3Pin
    У нас получится однородный пышный фарш. Такой фарш трудно поддается лепке. Его скорее можно набирать ложкой.,Нежные куриные котлеты - фото шаг 4Pin
    Добавьте в фарш немного размоченной булки. Я часто использую именно сладкую булку. Она делает фарш (на мой взгляд) более вкусным. Добавьте в фарш соль и специи, растопленное сливочное масло, все еще раз измельчите. Наберите столовую ложку фарша. Выложите его на панировочные сухари. Обваляйте со всех сторон в сухарях, а потом сформируйте котлеты привычной формы.,Нежные куриные котлеты - фото шаг 5Pin
    У меня вышла вот такая вот котлета.,Нежные куриные котлеты - фото шаг 6Pin
    Обжарьте подготовленные котлеты на растительном масле до готовности. Я (после того как перевернула котлеты) накрываю крышкой, чтобы котлеты хорошо пропарились.,Нежные куриные котлеты - фото шаг 7Pin
    Подайте блюдо к столу. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.