Рецепт блюда Налистники без муки

Налистники без мукиPin
Нежнейшие блинчики на крахмале относятся к белорусской кухне. Настоятельно рекомендую попробовать всем любителям блинов и вкусной выпечки!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,На праздничный стол,Масленица,Молочные продукты,Кефир,Творог,Яйца,Выпечка,Блины,Блюда с начинкой,Сладкое

 

Особенности блюда Налистники без муки

Приготовить налистники без муки очень просто. Все ингредиенты для теста соединяются, а затем перемешиваются блендером или миксером до однородного состояния. Блинчики получаются необыкновенно нежные и вкусные, будут хороши с любой начинкой. А можно подать лакомство самостоятельно с медом, сметаной, сгущенкой или вареньем по вкусу.

 

Ингредиенты для Налистники без муки

  • Кефир  — 300 Миллилитров
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар  — 1,5  Ст. ложки (+ в начинку по вкусу)
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Крахмал  — 4,5 Ст. ложки (с горкой)
  • Яйцо  — 4 Штуки (3 — в тесто, 1 — в начинку)
  • Творог  — 300 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Сметана  — 50 Грамм
  •  

    Рецепт Налистники без муки пошагово с фото

    Налистники без муки - фото шаг 1Pin

    Подготовьте все ингредиенты.,Налистники без муки - фото шаг 2Pin
    Соедините кефир, яйца, сахар, соль, крахмал и соду.,Налистники без муки - фото шаг 3Pin
    Перемешайте все до однородного состояния.,Налистники без муки - фото шаг 4Pin
    Из готового теста испеките блины. Перед приготовлением каждого блинчика сковороду смазываем растительным маслом, а тесто перемешиваем.,Налистники без муки - фото шаг 5Pin
    В глубокой миске соедините творог, одно яйцо и сметану. Добавьте сахар по вкусу.,Налистники без муки - фото шаг 6Pin
    Перемешайте все до однородного состояния, можно пробить творожную массу блендером.,Налистники без муки - фото шаг 7Pin
    Каждый блинчик намажьте творожной массой.,Налистники без муки - фото шаг 8Pin
    Затем подверните края, и сверните блин рулетом.,Налистники без муки - фото шаг 9Pin
    Повторите процедуру, пока не кончатся все блинчики или начинка.,Налистники без муки - фото шаг 10Pin
    Переложите налистники в форму для запекания и смажьте сверху мягким сливочным маслом. Отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут.,Налистники без муки - фото шаг 11Pin
    Налистники без муки готовы. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.