Pin
Даже если вы на диете, вы можете себе позволить вкусное и рассыпчатое домашнее печенье с шоколадной начинкой хотя бы раз в неделю:) Готовим отличное печенье для встречи с друзьями или домашнего ужина. Время приготовления блюда: 40 мин Рецепт блюда из категории: На обед,Для детей,На десерт,Молочные продукты,Тесто,Мука,Сливочное масло,Шоколад,Песочное тесто,Яйца,Выпечка,Печенье,Блюда с начинкой,Сладкое
Мягкое рассыпчатое тесто и любимая многими шоколадная начинка — вы откажетесь от такого печенья? Готовится оно легко, процесс создания печенюшек будет увлекательным для детей, потому обязательно позовите их на помощь. Когда печенье теплое, шоколад внутри будет мягким, а когда остынет — кондитерский шоколад не станет очень твердым, именно поэтому я советую использовать именного его.
Ингредиенты для Печенье с шоколадной начинкой
Мука пшеничная — 250 Грамм (+ столовая ложка для раскатывания)
Масло сливочное — 150 Грамм
Яйца — 1 Штука
Сахар — 100 Грамм
Шоколад кондитерский — 70-100 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Рецепт Печенье с шоколадной начинкой пошагово с фото
Pin
1. Отмеряем необходимое количество продуктов для приготовления теста. Масло должно быть мягким. Включаем духовку, пусть разогревается до 190 градусов.,Pin
2. Растираем размягченное масло с сахаром обычным и ванильным, добавим соль и яйцо. Размешиваем и всыпаем муку. Замешиваем мягкое тесто.,Pin
3. Кондитерский шоколад разламываем на небольшие кусочки.,Pin
4. Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-4 мм и вырезаем кружки. На половину кружочков выкладываем по центру кусочки шоколада.,Pin
5. Накрываем вторым кружочком и зубчиками вилки прижимаем края.,Pin
6. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в духовку минут на 20.,Pin
7. Достаем печенье из духовки. Они должны быть лишь слегка золотистыми, тогда тесто будет мягким. Но в этот раз сын попросил подсушить печенье:),Pin
8. Для большей красоты можно посыпать печенье сахарной пудрой.
Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне.
Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.
