Рецепт блюда Пицца с творогом

Пицца с творогом
Всем любителям экспериментов на кухне хочу предложить очень оригинальный вариант, как приготовить пиццу с творогом, яйцом и зеленью. Сытно, аппетитно и действительно вкусно!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На скорую руку,Молочные продукты,Творог,Тесто,Дрожжевое тесто,Выпечка,Пицца,Итальянская,Европейская,Вегетарианское питание

 

Особенности блюда Пицца с творогом

Эта белая пицца с творогом в домашних условиях не только вкусная, но и действительно полезная. Прекрасный вариант для детей, кстати. Свежая зелень, хрустящий корж и легкая начинка — идеальный вариант без мяса. Обязательно рекомендую попробовать приготовить такую пиццу, и вы наверняка оцените ее необычный вкус.

 

Ингредиенты для Пицца с творогом

  • Тесто для пиццы  — 400 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Брюссельская капуста  — 3-4 Штук
  • Руккола  — 1 Пучок
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Творог  — 250 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Моцарелла  — 300 Грамм
  • Лимон  — 0.5 Штуки
  • Хлопья чили  — 1 Щепотка
  •  

    Рецепт Пицца с творогом пошагово с фото

    Пицца с творогом - фото шаг 1

    1. Подготовьте все ингредиенты: очистите и нарежьте кольцами лук. Натрите цедру и добавьте в творог. Моцареллу разомните, измельчите чеснок. Вымойте и обсушите брюссельскую капусту и рукколу.,Пицца с творогом - фото шаг 2
    2. Раскатайте тонко тесто. Выложите творог и распределите ровным слоем. Присыпьте щепоткой соли и хлопьями перца. Выложите кольца лука и чеснок.,Пицца с творогом - фото шаг 3
    3. Сверху выложите моцареллу и отправьте пиццу в разогретую духовку минут на 10-12. После достаньте и аккуратно вбейте сверху яйца.,Пицца с творогом - фото шаг 4
    4. Во второй раз пицца с творогом в домашних условиях запекается минут 5-7.,Пицца с творогом - фото шаг 5
    5. А тем временем можно подготовить зелень. Соедините в глубокой мисочке капусту и рукколу, подсолите немного, по желанию поперчите и сбрызните соком лимона. Тщательно перемешайте.,Пицца с творогом - фото шаг 6
    6. Выложите на готовый корж и распределите ровным слоем. Вот и весь секрет, как приготовить пиццу с творогом и зеленью. Приятного аппетита!