Рецепт блюда Пышки на кислом молоке

03/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Пышки на кислом молоке
2 Ингредиенты для Пышки на кислом молоке
3 Рецепт Пышки на кислом молоке пошагово с фото

Пышки на кислом молоке станут идеальным рецептом для начинающего кулинара или молодой хозяйки. Если у вас совсем мало опыта в готовке, попробуйте сделать такую выпечку. Это совсем просто, но вкусно!
Время приготовления блюда: 6 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Молочные продукты,Тесто,Кислое молоко,Выпечка,Кислое

Особенности блюда Пышки на кислом молоке

Если вы хотите попробовать вкусную выпечку и узнать, как приготовить пышки на кислом молоке, то прочтите этот пошаговый рецепт. В нем просто и понятно написано, как быстро сделать такое блюдо. Его большой плюс в том, что пышки не нужно выпекать в духовке.

Ингредиенты для Пышки на кислом молоке

Кислое молоко — 1 Литр

Сахар-песок — 2 Ст. ложки

Соль — 2 Чайных ложки

Сода — 2 Чайных ложки

Корица — 1 Чайная ложка

Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

Мука пшеничная — 7 Стаканов

Сахарная пудра — По вкусу

Рецепт Пышки на кислом молоке пошагово с фото

Для начала вам нужно замесить тесто. Для этого в простоквашу добавьте сахар, соль, корицу, ваниль и соду. По одному стакану всыпайте в кислое молоко просеянную муку. Замесите тесто, поставьте его расстаиваться в теплое место. Тесто поднимется в два-три раза.,

Пышки на кислом молоке - фото шаг 2

Из подошедшего теста скатайте длинную толстую колбаску. Смажьте руки маслом, чтобы было легче работать. При помощи ножа отрезайте по кусочку от колбаски, формируйте пышки и делайте ножом в центре отверстие.,

Пышки на кислом молоке - фото шаг 3

Теперь раскалите сковородку и обжаривайте на растительном масле пышки с двух сторон по несколько минут до золотого оттенка.,

Пышки на кислом молоке - фото шаг 4

Выложите пышки на бумажные полотенца, чтоб стек лишний жир. Подавайте блюдо горячим, посыпав сахарной пудрой.