Рецепт блюда Тонкие блины на кислом молоке

Тонкие блины на кислом молокеPin
На носу Масленица, а вы не знаете, каких блинов приготовить? Тогда рецепт приготовления тонких блинов на кислом молоке вам просто обязателен к просмотру!
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На обед,На ужин,На полдник,Молочные продукты,Тесто,Кислое молоко,Выпечка,Блины,Кислое,Диетическое питание

 

Особенности блюда Тонкие блины на кислом молоке

На кислом молоке получаются не только замечательные оладьи, но и прекрасные блины. Для приготовления тонких блинов на кислом молоке нам понадобится кислое молоко, яйцо, стакан муки и совсем немного разрыхлителя. Он делает блины более ажурными и воздушными, но вы можете его и не добавлять, если хотите блины плотнее. Готовые тонкие блины на кислом молоке подавать можете с чем угодно – от сметаны до варенья и икры!

 

Ингредиенты для Тонкие блины на кислом молоке

  • Молоко кислое  — 0,5 Литра
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мука  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель  — 1 Щепотка
  • Масло сливочное  — По вкусу
  •  

    Рецепт Тонкие блины на кислом молоке пошагово с фото

    Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 1Pin

    Смешайте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, взбейте.
    Потом добавьте половину молока.,Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 2Pin
    Потом добавьте разрыхлитель и муку.,Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 3Pin
    Влейте оставшееся молоко, добавьте растительное масло. Перемешайте.,Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 4Pin
    Сковородку разогрейте, смажьте салом или налейте немного масла.
    Наливайте по пол половника, а можно даже и меньше, чтобы блины были тонкими.,Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 5Pin
    Жарьте с двух сторон, до золотистого цвета.,Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 6Pin
    Много масла на сковородку не лейте, а то блины жирными будут.
    Зато вы их можете смазывать маслом сливочным.,Тонкие блины на кислом молоке - фото шаг 7Pin
    Вот тонкие блины на кислом молоке и готовы. Приятного аппетита!

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.