Рецепт блюда Кексы из муки из зеленой гречки

06/03/2022 от Анна Марчук

Содержание

1 Особенности блюда Кексы из муки из зеленой гречки
2 Ингредиенты для Кексы из муки из зеленой гречки
3 Рецепт Кексы из муки из зеленой гречки пошагово с фото

Полезные кексики — один из моих любимых вариантов на завтрак! И особенно радует, что полезная выпечка способна быть вкусной и ароматной! Смотрите, как готовятся кексы из муки из зеленой гречки.
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Недорого,Крупы,Мука,Гречка,Выпечка,Кексы,Кексики,Русская кухня

Особенности блюда Кексы из муки из зеленой гречки

Однажды утром я пришла к лучшей подруге на кофе. Она всегда варит вкуснейший напиток в турке. И вот к кофе она подала такие кексики. Мне они безумно понравились, рецепт я, конечно, позаимствовала!)) Теперь с удовольствием делюсь им с вами.

Ингредиенты для Кексы из муки из зеленой гречки

Яйцо куриное — 2 Штуки

Разрыхлитель теста — 0,5 Чайных ложки

Петрушка (рубленая) — 2 Ст. ложки

Сыр полутвердый — 50 Грамм

Чеснок — 2 Зубчика

Базилик — 0,5 Чайных ложки

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Соль — 1 Чайная ложка

Картофель — 1 Штука

Крупа гречневая (зеленая) — 60 Грамм

Мука пшеничная — 3 Ст. ложки

Рецепт Кексы из муки из зеленой гречки пошагово с фото

Гречку промываем и держим в прохладной воде минут 20. После опять промываем и заливаем половиной стакана воды (100 мл.). Кипятим, выключаем огонь, даем настояться полчасика. Картошку чистим и натираем.,

Кексы из муки из зеленой гречки - фото шаг 2

Соединяем крупу с картошкой, яйцами, специями, солью и маслом растительным. После тщательно перемешиваем массу. Добавляем тертый сыр и муку с разрыхлителем.,

Кексы из муки из зеленой гречки - фото шаг 3

Измельчаем зелень и чеснок. Докладываем к нашему тесту для кексов. После чего все перемешиваем и выкладываем в силиконовые формы до краев.,

Кексы из муки из зеленой гречки - фото шаг 4

Кексы печем в духовке примерно 35-40 минут. Температура классическая — 180 С. Следим, чтобы не подгорели. Вот такие румяные солнышки получились! Приятного аппетита!)