Рецепт блюда Печенье из зеленой гречки

Печенье из зеленой гречки
Делюсь рецептом, как приготовить печенье из зеленой гречки. Это мягкое домашнее печенье с легким гречневым ароматом. Для приготовления потребуются самые простые ингредиенты.
Время приготовления блюда: 30 мин
Рецепт блюда из категории: На завтрак,На полдник,Крупы,Мука,Гречка,Гречневая мука,Выпечка,Печенье,Постные блюда,Веганские блюда

 

Особенности блюда Печенье из зеленой гречки

Вместо овсяных хлопьев можно добавить орехи, тогда печенье получится безглютеновым. Количество сахара можно увеличить, если любите сладкое. Кокосовое масло должно быть комнатной температуры, полужидким по консистенции.

 

Ингредиенты для Печенье из зеленой гречки

  • Зеленая гречка  — 1 Стакан
  • Овсяные хлопья  — 1/4 Стакана
  • Сахар  — 1/3 Стакана
  • Кокосовое масло  — 1/4 Стакана
  • Вода  — 8-10 Ст. ложек
  • Ванильный сироп  — 1-2 Капель
  •  

    Рецепт Печенье из зеленой гречки пошагово с фото

    Печенье из зеленой гречки - фото шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 165 градусов.,Печенье из зеленой гречки - фото шаг 2
    В кофемолке измельчите зеленую гречку в муку. Пересыпьте в миску.,Печенье из зеленой гречки - фото шаг 3
    Добавьте овсяные хлопья и сахар, перемешайте.,Печенье из зеленой гречки - фото шаг 4
    Добавьте масло и ванильный сироп, ещё раз перемешайте. Затем влейте воду, замесите тесто. Оно должно получится влажным, немного рассыпчатым.,Печенье из зеленой гречки - фото шаг 5
    Скатайте шарики из теста, придайте им форму печенья. Выпекайте печенье 20 минут.,Печенье из зеленой гречки - фото шаг 6