Рецепт блюда Рулет из лосося со сливочным сыром

Рулет из лосося со сливочным сыром
Сейчас суши очень популярны, а также всевозможные подобные закуски, в том числе из сырой рыбы. Так, например, расскажу об одном из таких блюд, как приготовить рулет из лосося со сливочным сыром.
Время приготовления блюда: 10 мин
Рецепт блюда из категории: На праздничный стол,День рождения,Фуршет,На скорую руку,Рыба и морепродукты,Овощи,Огурец,Лосось,Молочные продукты,Сыр,Сливочный сыр,Закуски,Роллы

 

Особенности блюда Рулет из лосося со сливочным сыром

Такую закуску можно сделать за 10 минут, поэтому готовить ее впрок нет смысла. А если уж решили подготовиться к праздничному ужину, накройте готовые рулеты пленкой, чтобы рыба не обветрилась. Кроме сыра для начинки использую свежий огурчик, его можно натереть на терке или нарезать тонкими брусочками. Закуску подавайте охлажденной, нарезав рулетики небольшими кусочками.

 

Ингредиенты для Рулет из лосося со сливочным сыром

  • Копченый лосось  — 200 Грамм
  • Сливочный сыр  — 70 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  •  

    Рецепт Рулет из лосося со сливочным сыром пошагово с фото

    Рулет из лосося со сливочным сыром - фото шаг 1

    1. Вымойте огурчик и очистите его от кожуры.,Рулет из лосося со сливочным сыром - фото шаг 2
    2. Натрите огурец на мелкой терке и отожмите лишний сок.,Рулет из лосося со сливочным сыром - фото шаг 3
    3. Тонкий ломтик рыбки намажьте сливочным сыром, оставляя нетронутыми края.,Рулет из лосося со сливочным сыром - фото шаг 4
    4. Поверх сыра уложите тертый огурец и распределите его равномерно.,Рулет из лосося со сливочным сыром - фото шаг 5
    5. Аккуратно сверните рулет из лосося.,Рулет из лосося со сливочным сыром - фото шаг 6