Рецепт блюда Салат с мясом и жареными шампиньонами

Салат с мясом и жареными шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат с мясом и жареными шампиньонами. Блюдо достойное праздничного стола, несмотря на свою простоту и доступность.
Время приготовления блюда: 40 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На праздничный стол,Мясо,Грибы,Шампиньоны,Салаты

 

Особенности блюда Салат с мясом и жареными шампиньонами

Салат готовится очень просто и быстро при наличии отварного мяса. Это может быть свинина, говядина, курица, индейка. Сыр берите любой по вкусу. Много майонеза класть не надо. Благодаря жареному луку и грибам, салат получается сочным. Все ингредиенты блюда хорошо сочетаются друг с другом. Сладковатый жареный лук хорошо дополняет кислый маринованный огурец. Шампиньоны придают свой аромат и грибной вкус, а сыр бархатистость и пикантность.

 

Ингредиенты для Салат с мясом и жареными шампиньонами

  • Свинина  — 250 Грамм (отварная)
  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Сыр  — 60 Грамм (твердый)
  • Огурец  — 1 Штука (маринованный)
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  •  

    Рецепт Салат с мясом и жареными шампиньонами пошагово с фото

    Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 2
    Отварную свинину мелко нарежьте и выложите в салатник.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 3
    Добавьте тертый сыр.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 4
    Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 5
    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 6
    Обжарьте лук до прозрачности.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 7
    Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте, выложите в сковороду.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 8
    Налейте немного масла и поджарьте.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 9
    Добавьте в салат жареный лук.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 10
    И жареные шампиньоны.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 11
    Петрушку мелко нарежьте, выложите в салат.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 12
    Заправьте салат майонезом.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 13
    Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.,Салат с мясом и жареными шампиньонами - фото шаг 14