Рецепт блюда Самые вкусные котлеты

Самые вкусные котлеты
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!
Время приготовления блюда: 1 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,Мясо,Горячие блюда,Котлеты,Русская кухня

 

Особенности блюда Самые вкусные котлеты

В этом рецепте я обычно использую фарш из свинины. Но выбирать стараюсь все-таки не самый жирный, чтобы не было так калорийно. Поскольку блюдо получается очень вкусным, то сложно устоять и не положить добавки. Даже на праздничном столе такие котлеты среди всех изысков воспринимаются на ура!

 

Ингредиенты для Самые вкусные котлеты

  • Фарш свиной  — 600 Грамм
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Батон  — 100 Грамм
  • Молоко  — 100 Грамм
  • Картофель  — 1 Штука
  • Сухари панировочные  — 5 Ст. ложек
  •  

    Рецепт Самые вкусные котлеты пошагово с фото

    Самые вкусные котлеты - фото шаг 1

    Хлебушек размачиваем в молоке, предварительно обрезав корочку, она нам не пригодится. После чего с помощью вилки разминаем размокший батон.,Самые вкусные котлеты - фото шаг 2
    Картошку чистим и трем на терке. Смешиваем в одной миске фарш, картошку и вымоченный батон. Добавляем порезанную луковичку, рубленый чесночок и яйцо. Солим и добавляем специи на ваш вкус. Я обычно кладу молотый черный перец.,Самые вкусные котлеты - фото шаг 3
    Руки ополаскиваем холодной водой. Из полученного свиного фарша формируем котлеты. Обваливаем их в панировке.,Самые вкусные котлеты - фото шаг 4
    Обжариваем наши обожаемые и самые вкусные котлетки на раскаленной сковородке. Не жалейте масла, чтобы блюдо не подгорело! Не забудьте переворачивать котлеты, чтобы они равномерно прожарились!,Самые вкусные котлеты - фото шаг 5
    Вот и весь секрет невероятно вкусных котлет. Подаем их на стол в горячем виде и со свежей зеленью. Приятного аппетита!