Рецепт блюда Тесто для беляшей на кефире

Тесто для беляшей на кефире
Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт!
Время приготовления блюда: 2 ч. 0 мин
Рецепт блюда из категории: На обед,На ужин,На природу,На полдник,Недорого,Тесто,Выпечка,Русская кухня

 

Особенности блюда Тесто для беляшей на кефире

Для приготовления вкусного теста для беляшей нужно развести дрожжи в малом количестве воды, потом добавить остальные ингредиенты и замесить не крутое тесто. Дать ему подойти. Готово!

 

Ингредиенты для Тесто для беляшей на кефире

  • Кефир 1%ный  — 1 Стакан
  • Рафинированное масло  — 3-4 Ст. ложек
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Свежие дрожжи  — 20 Грамм
  • Мука пшеничная  — 2,5-3 Стакана
  •  

    Рецепт Тесто для беляшей на кефире пошагово с фото

    Тесто для беляшей на кефире - фото шаг 1

    Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.,Тесто для беляшей на кефире - фото шаг 2
    Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.,Тесто для беляшей на кефире - фото шаг 3
    Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.,Тесто для беляшей на кефире - фото шаг 4
    Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.,Тесто для беляшей на кефире - фото шаг 5
    Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.,Тесто для беляшей на кефире - фото шаг 6