Рецепт блюда Вафли с ванилью

Вафли с ванильюPin
Рецепт приготовления дрожжевых вафель с ванильным экстрактом.
Время приготовления блюда: 1 ч. 30 мин
Рецепт блюда из категории: Тесто,Мука,Выпечка,Вафли,Американская

 

Особенности блюда Вафли с ванилью

Нежные ароматные вафли хорошо подавать к чашечке кофе или чая со сливочным маслом, сиропом или бананами.

 

Ингредиенты для Вафли с ванилью

  • Сливочного масла  — 7 Ст. ложек
  • Коричневого сахара  — 3 Ст. ложки
  • Соли  — 3/4 Чайных ложки
  • Ванильного экстракта  — 1 Чайная ложка
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Дрожжей  — 1 1/2  Чайных ложки
  •  

    Рецепт Вафли с ванилью пошагово с фото

    Вафли с ванилью - фото шаг 1Pin

    1. В небольшой кастрюле нагреть молоко, пока оно не станет горячим. Не кипятить! Вылить молоко в большую миску и добавить топленое сливочное масло, коричневый сахар, соль и ванильный экстракт. Помешивайте, пока смесь не остынет до комнатной температуры.,Вафли с ванилью - фото шаг 2Pin
    2. Добавить яйца, муку, соль и дрожжи и перемешать все вместе. Если есть несколько комочков, это нормально. Накрыть смесь пластиковой пленкой и чистым кухонным полотенцем и оставить подниматься на 1-1 1/2 часа. Вы можете сразу приготовить вафли в этот момент или поместить тесто в холодильник на ночь. Вынуть тесто из холодильника за час до начала готовки. Перемешать тесто и дать ему нагреться до комнатной температуры.,Вафли с ванилью - фото шаг 3Pin
    3. Нагреть вафельницу и сбрызнуть маслом в спрее. Добавить 1 1/2 стакана теста (в зависимости от размера вашей вафельницы) и готовить вафли до золотистого цвета. Повторить с оставшимся тестом. Подавать вафли с кусочком сливочного масла, сиропом или ломтиками бананов.

    Анна Марчук

    Автор: Анна Марчук

    Привет! Я Анна, добро пожаловать в Belche, блог о доме и кухне. Я начала блог, потому что хотела поделиться тем, как важно уметь создать волшебное и уютное место, которое можно назвать своим домом.